おねむなおはなし

日々の気付きとトキメキ

料理

大学芋を作ったおはなし

秋になったら作るものに定番はありますか?わたしはお芋が好きなので、必ず一度は「大学芋」を作ります。小さい頃のおやつの定番でもありました。わたし的「大学芋」の作り方は以下の通りです。 ①さつまいもをよく洗い、乱切りにして水にさらす。 ②フライパ…

ポップコーンを作ったおはなし

今日はこれで勝ちにいく。 ポップコーン!! ザバッ! サラダ油をひいた深めの鍋に50g投入。 揺すりながら火にかけていきます。 パコッ!ポコッ!と良い音がし始めました。 そんで、こう。 鍋の蓋が吹っ飛びそうなくらい増えました。 そしたら一回ポップコー…

スコーンを作ったおはなし

平日の昼下がり、ちくちくと縫い物をしていたら眼精疲労で目ん玉がぶっ飛びかねない状況になったわたしは、重い腰をあげて台所に仁王立ちし、こう言い放った。 「これはもうスコーンを作るしかない」 時は来た。 ただそれだけなのである。 薄力粉と強力粉と…

パンも焼くしグラタンも焼くおはなし

先週後半、とにかく寒くてマジか……?となったわたしは、閉店間際のニトリに駆け込み、皿を買った。ついでにスーパーに寄って諸々買い込み、楽しい週末にすることにしたのである。 そうだ、パンを作ろう。 というわけで、先週の土曜にわたしは生まれて初めて…

りんご飴のおはなし

おしゃれvlogで朝ごはんに冷たいヨーグルトを食べたり、食事の際に氷入りのキンキンの飲み物を飲みながら食べているのを見ると、寿命縮め、老化を早めているなあ~と思ってしまう意地悪なわたしです。おしゃれな人々に対する己の攻撃性にハッとして、いけな…

ゴマだれのおはなしと励みになった出来事

今日もやっていこう。 だんだん気温が涼しくなってきて、温かい食べ物が美味しい季節になってきたのでご自宅でお鍋をやる方もチラホラ出てくる頃かと思います。 お鍋が好きなので色々やるのですが、我が家では最近はしゃぶしゃぶが流行しています。しゃぶし…

チョレギサラダレシピ

本当に本当に毎日生きているだけで偉大なので豚トロを四人前焼いちゃったりなどしている者です。大丈夫です、チョレギサラダも食べました。 ではここで突然ですが、わたし的チョレギサラダドレッシングのご紹介(ペロリと食べたので写真なし) ・ごま油 ドバッ…

「きのう何食べた?」/ケンジの味噌ラーメン

おーい、毎日生きづらいな~!わたしで~す!月曜なんて土曜や日曜の地続きにある単なる一日に過ぎないぞ~!生きようぜ~! というわけでね、今週もやっていきましょう。 はい、ドン。 世の中に疲れ果てた際に負けてたまるかクソ野郎!と思ったときにはこれ…

「きのうなに食べた?」/ツナとトマトのぶっかけそうめん

病院の待ち合い室で待っている時間って体調が悪ければ悪いほど長く感じるものよなあと思うに至った今日この頃です。 わたしもギリギリですが、我が家の冷蔵庫にもギリギリなやつらがいました。 デカいミニトマトときゅうりです。 というわけで、よしながふみ…